2011年9月13日 星期二

台東人的吃

台東最近幾年變得很熱鬧連續假日時,看到機車隊汽車陣腳踏車行伍湧進台東他們若不是在公路上馳騁呼嘯揮汗,就是聚集在著名小吃店前排隊買東西想當年,我也是在這樣的隊伍中引頸瞧盼某一年,也是在高雄旗山鎮的觀光夜市小街,也跟大家一起擠著等著,忽然念頭一轉,想著我是觀光客,旁邊的人也是觀光客,那當地人都跑哪去了,他們都吃啥就這麼一轉念,我目光追尋著那些騎著腳踏車機車,腳上穿著拖鞋涼鞋的那些人,有的是阿公載著小孫子,有的是等著外帶回家吃,就這麼著我找到了一些當地人常吃的攤位,東西便宜好吃不說,有時聽著顧客跟老闆閒聊打屁也挺有趣

台東人也愛吃吃小館,在台東有些餐館營運已經很有一段歲月,他們維持著數十年如一日的樣貌,低調樸實卻有著令人驚喜的好味道今天隨著台東人的吃這一個主題,帶各位一一地瀏覽,待異日有機會前來台東旅遊,可以選擇適合自己的餐廳,適合自己的口味

台東人的吃這一系列報導是隨著筆者吃到哪裡就說到哪裡,沒有先後排名的順序

菜如其店名,五湖四海各路口味皆有,但筆者家人口簡單,每次去就只點炒飯,煎餃,酸辣湯,小菜或炒青菜,其他的菜式,人多時或許可以多樣選擇

酸辣湯料好實在,很大一碗,對兩個人來說有點多

肉絲炒飯,香噴好吃,花東米炒飯真不是蓋的,也是很大一盤

今天我們點了15顆水餃,一盤炒飯,一盤炒青菜,一碗酸辣湯,結帳時付了266

這裡是台東人家庭聚餐同事聚餐的好去處,看得出來桌子都很大

老闆娘的爸爸也是開餐廳的,這是過去的招牌

雖然只是日常聚餐的小餐館,醬料瓶永遠乾淨,沒一點油垢,桌子也是

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