李子季活動紀要

「生活就是我的導師，我從其中發現一切美好。」

在嘉義後火車站，錯過一班公車，卻看見美麗的夕陽。

4/27 李子園探勘，這一區的李子園位於武陵舊省道旁，因為地勢較崎嶇，狹長，且被山遮住陽光，所以產量並不多。近年又因李子加工的產業衰落，李子園就陷於無人照看的境地，被藤蔓包覆，但山上的猴子可樂了，去採李子時，他們正在大快朵頤。

5/8 砍草，除藤蔓，幫李子樹恢復生機。畫面中李子被藤蔓包覆。

5/13 採李子活動。

5/14 連日的陰雨，難得的陽光與藍天。清洗過的李子，正在做日光浴。

活動預告，5/19(一) 10:30，早餐後，大家可以一起分享最近作的農產品加工。現場也試作李子蜜餞，歡迎大家來參加。在區役場。

生活中的美學 食品加工 李子季

公告:
龍田蝴蝶協會承辦國立台東生活美學館「生活中的美學－四季好味道」活動，目前已執行完梅子季與桑葚季，接下來的活動將是李子季。活動組正在密切探訪附近的李子園，查看李子成熟的狀況，有興趣參加李子季的村民，請向LoCa報名，連絡方式，請以電郵傳送pfchou@ms91.url.com.tw帳號。活動預告請上「龍田歲月」部落格或「古屋。老樹。鹿野區役場」FB上點看。

以下是執行計畫書

一、活動目的：

這次的食品加工課程是以台東四季的農產品為主軸，帶領社區居民作農產品加工，將旺季大量產出的果實保存，期望達到以下目標：

1. 食物經由加工處理，透過人的味覺、視覺、嗅覺，從而打動人的心覺，體會生活中的美感

2. 以自然農法種植之農產品為優先，友善環境

3. 增進農民收益

4. 珍惜資源，不浪費食物

5. 居民同樂，增進社區情誼

6. 若有收益，部分回饋社區

指導單位：國立臺東生活美學館

主辦單位：國立臺東生活美學館 承辦單位：台東縣龍田蝴蝶保育協會

三、活動時間、地點： 主題 時間 地點 梅子季 3-4月 鹿野區役場 桑葚季 3-4月 李子季 5-6月 鳳梨季 7-8月 芸香季 11-12月

生活中的美學 桑葚加工課程

4/16日，我們又集合了社區的村民到各家的園子裡採摘桑葚，桑葚季節是小鳥最快樂的季節，清晨黃昏，烏頭翁，紅嘴黑鵯，都會在桑樹枝頭大快朵頤，有時還會看到五色鳥。當然快樂不只鳥，還有她，

還有她，

還有他們，

這次採摘的桑葚，因為已經接近尾巴了，所以只有七公斤左右。

老斌的示範教學。

這次的果醬並不多，每家帶一公斤的生果回去加工囉!

桑葚採摘者: 大貓，LoCa, 小青，建峪父子，惠茹母女，淑君母女，素貞，老斌。

生活中的美學 梅子加工2

 2014/4/7日，清明過後，大家又趕赴池上的梅子園，再次採了一批梅子，這次採收的量更多，因為梅子長大了，經過修枝除藤蔓，梅子可以長得更好。這次採收的梅子量達一百多公斤。

  採回來的梅子經過去蒂頭，清洗，晾乾，隔天就可以拿來加工了。

 今天要做梅子酒，酒頭是蒸餾過的葡萄酒，濃度是50％。配比是酒3梅2

冰糖1。每個人都把自己的大缸帶來，今年年底吃火鍋時，就有梅酒佐餐了。

嗷嗷待哺的缸子。 

成熟的梅酒將是美麗的琥珀色。

脆梅已經可以上架了。

釀完酒，繼續挑梅子，去蒂頭，真的很功夫。

就在大家做梅酒，挑梅子時，兩隻雞被悄悄地烤熟了。

今天的配菜是這陣子盛產的蔬菜，野莧菜，四季豆，韭菜。辛苦大家了，開動吧！

採梅人：老斌，廖瞇，柏宏，大膽，信廷，結米，香港旅遊者，小青，ＣＣ，大貓，ＬoCa。

做梅酒：老斌，柏宏，大膽，信廷，結米，香港旅遊者，小青，淑君，亮亮，ＣＣ，大貓，ＬoCa。

生活中的美學 區役場的農產品計畫

3/24日，做完早操後，一行人就上路了，柏宏、大膽、老斌、廖瞇帶路，後面跟著建裕、結米、李老師、謝老師、李青、CC、蕙如、悅寧母女檔、淑君、亮亮母女檔、素貞，芳誼、大貓、LoCa共18人出發到池上山區的一處梅園採梅子，此處的梅園為一位80歲的老人家所有，因為年老力衰無法繼續照顧這一片在陡坡上的梅子園而任其荒廢，今年的梅子產量並不多，因為沒有適當的修枝，且很多梅樹被藤蔓罩住，缺乏陽光。大隊人馬到時，年輕的就先上去砍草，割藤蔓，有的人在梅樹下採摘果子，有的負責修枝。忙了一上午，共採了50餘公斤的梅子，除了分給每個人一公斤的梅子回去試做梅子加工外，其於的45公斤全給區役場，這個時期採摘的梅子適合做脆梅和Q梅，但因為梅子個頭偏小，所以就決定做脆梅。清明節後，我們還會再去採一批梅子，這一批就會做梅子酒及鹽梅。喜歡吃梅子的朋友們可以跟我們連絡，也可以到龍田村阿榮柑仔店，我們會在那裏試賣。

區役場的梅子產量並不多，因為我們只賺取我們需要的，也就是維持區役場的地租，人力部份都是大家熱心貢獻，我們感謝所有參與的人。

周潤發是站在竹枝上的大俠，這位是?

這樣鋸樹枝是對的嗎?

鋸樹枝不是要矮化植株，並鋸掉交叉的樹枝嗎?

可是矮化他就把樹枝拉下來固定就好了。

拉下來固定不是用在枇杷，釋迦軟枝樹種?

總之大家都不懂果樹，下次要找個熟門熟路的。

 我也來幫忙了。

要讓小朋友不搗蛋的方法就是要他幫忙做事，做完再幫他拍拍手。

樹上的要小心哪，看到長木耳的枝子不要踩，否則就要通知我快閃。

採果樂。

撥來撥去，梅子呢?

在斜坡上搬樹枝要像我一樣蹲馬步，這是CC老師說的。

休息。中午要去哪裡吃?

下午繼續。洗梅組。

敲梅組。

鹿野區役場的真情告白__我是一間老房子

我是一間老房子，坐落在台東鹿野鄉龍田村光榮路上，外觀是日本式造型，標示著我是前一代統治者的遺緒。簡單的格式訴說著那個時代鄉下地方的物資缺乏，就連曾是鄉公所的我，也只能是一間小小的房子。我的西半邊，是一小小的官舍，有兩間以紙拉門隔開的房間，上鋪傳統日式榻榻米鋪面，側邊延伸處還有小小的衛浴及廚房。我的東半邊，則是區役場職員上班的地方，小小的空間，放上幾張辦公桌，管轄的地方是整個鹿野區。

雖是小房子，我自認為我是美麗的，但不是只有我如此而已，當時跟我同在一條路上的眾兄弟姊妹們也是如此。因為建造我們的師傅們，遵循著美的格律，房屋的造型要有一定比例，屋頂的型式及斜度成一美麗線條向天空延伸，開窗的方法也深刻地被斟酌。這讓住在裡面的人，感到風的流動，感到光線的流轉，感到四時花香，以及白天夜裡的蟲鳴鳥叫。植物顏色的變化讓四季充滿變化，住在我裡面的人，感覺到自然母親豐富的贈予，這贈予就是愛，因為她的愛，我們才有恆常的幸福感。

說到我的年齡，在台灣，我可算是老屋了，我已經超過90歲了！這個年齡在很多其他有歷史的國家動輒數千年的建築來說，我還是小老弟呢。但說來感傷，在台灣，其他跟我同年代的老屋們，今天大多數都已經不在了，因為地震、因為風災、因為失於保養等種種因素。他們就像老人逝去，誰也不再記得他們，不再記得屬於我們的這個年代，那可是個物資雖然貧乏，卻讓人紮紮實實感到活著這件事的年代呢！我很幸運地被保留了下來，雖然有好幾次，都說要將我拆掉，既然我被保留下來，那麼就讓我為那段時間做個見證吧。

最近，他們說要把我變成歷史建物保存下來，這讓我鬆了一口氣，我終於能繼續站在這塊土地上，享受龍田的晨昏及清風明月了，我是多麼喜歡這裡呀！看著老人小孩來這兒散步玩耍，年輕人來這兒好奇張望，我想盡力地擠出我的笑容，雖然我知道我既老又醜，但我還是希望他們來我這兒玩。門前的龍眼樹也陪伴我好多年了，每年總不忘開花結果，吸引著蜜蜂蟲兒過來，有他們來，這漫漫的時光才不寂寞。

村子裡的一小群人，開始幫我裝點門面，先把多餘的加在我身上的東西都拿掉，露出我美麗的姿容，他們抬頭望著我的木桁架說，多好的木結構啊！現在已經很難看到了。他們也將黏貼在我身上的壁紙刮除，一群人拿著小刮刀一點一點的刮，弄得我怪癢的。木工老師傅也來整理門窗結構，一點一點慢慢地將我的外觀恢復，他們說整修後的我還是我原來的樣子，不會變成新房子，技術上來說就是修舊如舊的意思，屋頂的瓦片也換了，現在終於不用擔心漏水了。

整修的經費不夠了，他們還辦了一個募款活動，有舞蹈歌唱及義賣，現場還有好多攤位，活動當天，有著冬天裡明亮的陽光，來了好多人，現場可熱鬧了。因為活動輕鬆又有趣，大家都很高興，活動在拍賣的盛會中結束，我也很高興，這麼多年來第一次有這麼多人來看我，最重要的是募了一筆錢讓我的整修可以繼續進行。

有了這筆資金的挹注，整修工程又可以開始進行了，他們說，早期的建築材料都是自然材，這是自然界給予人們的禮物，就像小鳥蓋草屋，燕子蓋泥土屋一樣，也是向自然收集材料。我的建造也一樣，是以木材、水泥、砂石、灰泥自然界的材料建造的，所以整修的工法也向自然看齊。為了節省經費，有些工程就招募志工來做，我的整修工程已到表面了，一群志工再次擁向我，頂著夏日的太陽，再一次以刮刀砂紙磨掉塑料做的油漆，讓木窗的窗框再現美麗的木紋，牆壁也是一樣。整理好了，再塗上天然的白色礦石塗料，現在的我又像以前一樣美麗了，藍天下，陽光在牆壁上閃爍跳躍著，樹木風姿綽約的影子，在牆壁上搖擺著。每一扇窗子都像一個畫框，每一個細微處都留有歷史的影子，工作累了的人們，在屋裡避暑，他們談天說笑沖茶泡咖啡，一切是那麼自然，就像他們在這裡已生活了數十年一樣。

說起未來，大家懷抱著一些適切中肯的希望，這兒以後會有一間假日咖啡屋，讓大家更認識我。會舉辦文藝畫展，會有跳蚤市場，晚上農閒時，這兒會有一場又一場的讀書討論會，他們當中有人說，當人們交流的是思想而不是只有金錢時，這世界肯定會有一些不一樣。是的，我深刻地期待，在未來，這些許的不一樣。

註: 照片有些來自古屋。老樹。鹿野區役場FB照片 https://www.facebook.com/pages/%E5%8F%A4%E5%B1%8B%E8%80%81%E6%A8%B9%E9%B9%BF%E9%87%8E%E5%8D%80%E5%BD%B9%E5%A0%B4/488617267856461

公共電視<我們的島>節目2/4播出<鹿野區役場>搶救過程

公共電視<我們的島>節目，將於2013/2/4日晚上10點播出<鹿野區役場>搶救過程。敬請大家撥冗觀賞。

公共電視<我們的島>
http://web.pts.org.tw/php/html/island/list.php?pbeno=1953

區役場募款續篇

鹿野區役場因為各界的熱心幫忙，這次的義賣會極為圓滿成功。這其中不能不說到畫家李美慧老師的熱心贊助，將賣畫所得全部捐助區役場的維修經費。也要說到李老師謝老師全家總動員的募款，親戚朋友都來參與拍賣盛會。也要說到所有志工們卯足全力，妝點門面，掛畫，安燈，環境整理，會場布置，節目採排，還有紀錄這一切過程的攝影者。人生就是一連串的記憶，我們在裡面譜寫我們的人生記憶，感謝所有的贊助者，不論是勞力，物資，金錢，因為你們，讓鹿野區役場可以延續她的故事，還有你我的故事。
http://www.facebook.com/pages/%E5%8F%A4%E5%B1%8B%E8%80%81%E6%A8%B9%E9%B9%BF%E9%87%8E%E5%8D%80%E5%BD%B9%E5%A0%B4/488617267856461?ref=ts&fref=ts


義賣所得
捐款        196,500
認捐建材款   67,200
義賣款      247,890
拍賣款      310,240
總共收入為  821,830

鹿野區役場建築材料認捐

區役場建築材料開放認捐(認捐電話請洽協會李元和老師，E-mail：li.y3792@msa.hinet.net、電話089-551485、手機0963165056)

品名		數量	單價
1	屋頂 – 瓦片(剩796片)	960 片	100
2	屋頂 – 東大獅頭(已認捐)	1 座	2,000
3	屋頂 – 西大獅頭(已認捐)	1 座	2,000
4	屋頂 – 東北小獅頭(已認捐)	1 座	1,500
5	屋頂 – 東南小獅頭(已認捐)	1 座	1,500
6	屋頂 – 西北小獅頭(已認捐)	1 座	1,500
7	屋頂 – 西南小獅頭(已認捐)	1 座	1,500
8	屋脊 – 中脊 (4.6米長)(已認捐)	1 條	4,600
9	屋脊 – 東北脊 (5.7米長)(已認捐)	1 條	5,700
10	屋脊 – 東南脊 (5.7米長)(已認捐)	1 條	5,700
11	屋脊 – 西北脊 (5.7米長)(已認捐)	1 條	5,700
12	屋脊 – 西南脊 (5.7米長)(已認捐)	1 條	5,700
13	室內塌塌米 – 新購品(剩18塊)	20 件	3,000
14	室內塌塌米 – 舊品翻修(剩3塊)	8 件	1,600

鹿野區役場的動人故事-周老夫人的請託

2013元旦 ，區役場來了三位客人，90歲的周老夫人由兒女陪同回到她的老家__區役場。日本撤退後，原本的鹿野區役場(鄉公所)變成了公所員工宿舍，周老夫人在這時與她的先生來到後山台東當公務人員。公務員收入不多，為了貼補家用，平常要養雞養鴨種菜，有時還打獵。周老夫人共撫育七個孩子，當時物資不足，生活清苦，坐月子都是靠獵雉雞補身子，客人來了還向鄰居借被子。也因為物資不足，與鄰居的互動更好，出差時，小孩輪流住鄰居家搭伙，生活雖然貧困，社會卻是暖融融的。這裡有周老夫人一生美好的記憶，今年看到我們對區役場的努力，她感動的說了一句：拜託你們了。。。

以下是元旦當天的紀錄片

http://www.youtube.com/watch?v=4WLwIoaHsRk&feature=youtu.be

鹿野區役場風華再現義賣會 進入緊鑼密鼓階段

鹿野區役場風華再現義賣會已進入緊鑼密鼓階段，從環境整理，房屋清掃，到拍賣品拍照陳列，流程規劃，場地佈置，人力配置，完全靠村民及志工的默契。

環境整理完，小歇一會兒。

畫展場地佈置。

工作完畢，在後陽台留影，畫家李美慧老師也與大家一起合照。終於看到笑容了。

拍賣會前，在李老師家的會議。

鹿野區役場義賣品網上陳列

背著媽祖像上聖母峰的李小石捐___南湖大山攝影作品一幅

原木茶盤

木雕一對

巨鷹展翅木雕一尊

銅鑄駿馬及十二生肖一尊

銅鑄豼貅一對

"昭君出塞"  詩與剪紙捲軸一幅

產地：中國 河南 三門峽 金泥齋

手抄金剛波若波羅蜜經
抄寫者 周惠中先生

 

 台東木雕工藝家 楊政憲先生的作品

楊政憲先生網頁連結

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!QzIqu3KLHxzRv2t8j7qUyg--/

有一段歲月的日本老茶壺 龍文堂銅蓋鑄鐵壺

http://www.soprett.com/

王俠軍剔透琉璃  "月望圓滿"  S 7*9*12.3 W1.3kg
剔透網頁連結
http://www.tittot.com/

王景浩先生水墨畫
王景浩先生網頁連結 http://blog.artlib.net.tw/author_page.php?act=view&ename=wang

其他義賣品請查詢如下清冊

序號	物品名稱	捐贈者
1	『茶伴好禮』娃娃衣燈座	邱樹蘭/蝴蝶協會會員 & 張鉦榮/阿榮自然農園
2	手工槭楓紅茶蛋糕	阮思穎(大膽)/默默米
3	『一輩(杯)子的人情』咖啡杯	陳文輝/轉角上自然農莊
4	大漢酵素	熱心人士
5	美利達二手腳踏車	碧羅園
6	李小石攝影作品 『南湖大山』	李小石/揹媽祖登聖母峰的登山家
7	王景浩水墨畫	王景浩/景月中國繪畫研究工作室負責人
8	『金剛波若波羅密經』手抄捲軸	周惠中/台東縣議會
9	『波若波羅密多心經』手抄捲軸	周惠中/台東縣議會
10	李美慧畫作	李美慧/畫家
11	林慶昌攝影作品: 『布農神射手』	熱心人士
12	木雕作品『巨鷹展翅』	周惠中/台東縣議會
13	國外人像木雕作品一對	紀政地/立地自然涼公司總經理
14	琉璃作品『月望圓滿』	劉信雄/誠毅(股)公司董事長
15	木雕作品『貓頭鷹之家』	楊政憲/亞居生活館
16	林慶昌攝影作品: 『向晚』	熱心人士
17	古董銅器- 駿馬&十二生肖	黃瑞疆/宜蘭高中退休老師&前台灣教師聯盟理事長
18	古董銅器- 貔貅一對	黃瑞疆/宜蘭高中退休老師&前台灣教師聯盟理事長
19	『昭君出塞』紙雕卷軸	李元武/宜蘭李藥局
20	李美慧畫作	李美慧/畫家
21	美利達二手腳踏車	碧羅園
22	原木茶盤	九叔公／大漢廣告
23	龍文堂銅蓋鐵壺	許博行/中興大學森林系教授