生活中的美學 區役場的農產品計畫

3/24日，做完早操後，一行人就上路了，柏宏、大膽、老斌、廖瞇帶路，後面跟著建裕、結米、李老師、謝老師、李青、CC、蕙如、悅寧母女檔、淑君、亮亮母女檔、素貞，芳誼、大貓、LoCa共18人出發到池上山區的一處梅園採梅子，此處的梅園為一位80歲的老人家所有，因為年老力衰無法繼續照顧這一片在陡坡上的梅子園而任其荒廢，今年的梅子產量並不多，因為沒有適當的修枝，且很多梅樹被藤蔓罩住，缺乏陽光。大隊人馬到時，年輕的就先上去砍草，割藤蔓，有的人在梅樹下採摘果子，有的負責修枝。忙了一上午，共採了50餘公斤的梅子，除了分給每個人一公斤的梅子回去試做梅子加工外，其於的45公斤全給區役場，這個時期採摘的梅子適合做脆梅和Q梅，但因為梅子個頭偏小，所以就決定做脆梅。清明節後，我們還會再去採一批梅子，這一批就會做梅子酒及鹽梅。喜歡吃梅子的朋友們可以跟我們連絡，也可以到龍田村阿榮柑仔店，我們會在那裏試賣。

區役場的梅子產量並不多，因為我們只賺取我們需要的，也就是維持區役場的地租，人力部份都是大家熱心貢獻，我們感謝所有參與的人。

周潤發是站在竹枝上的大俠，這位是?

這樣鋸樹枝是對的嗎?

鋸樹枝不是要矮化植株，並鋸掉交叉的樹枝嗎?

可是矮化他就把樹枝拉下來固定就好了。

拉下來固定不是用在枇杷，釋迦軟枝樹種?

總之大家都不懂果樹，下次要找個熟門熟路的。

 我也來幫忙了。

要讓小朋友不搗蛋的方法就是要他幫忙做事，做完再幫他拍拍手。

樹上的要小心哪，看到長木耳的枝子不要踩，否則就要通知我快閃。

採果樂。

撥來撥去，梅子呢?

在斜坡上搬樹枝要像我一樣蹲馬步，這是CC老師說的。

休息。中午要去哪裡吃?

下午繼續。洗梅組。

敲梅組。