由於太多次的活動，太多次的碰面，我已經忘記第一次見到謝曉香老師是什麼時候的事了，也忘記第一次見面有什麼特殊的事情可說，但這不影響我接下來眾多印象深刻的敘述， 這些印象構建了我人生的一部分記憶， 構建了很多人的記憶，我們在龍田村的生活，許多的咖啡早餐、茶敘、品酒、活動，謝老師像漩渦的中心，而我們隨之起舞……。
一個秋天的早晨，我在家裡一個人百無聊賴地翻著書，電話響起，電話那頭傳來謝老師帶點急切的聲音，好像有什麼好玩的事情即將要發生，果不其然，大家約著要去田裡採洛神呢，看老師那麼高興，絕對不是因為採洛神很好玩，一定是因為要參加的人很多，人多才有趣。而且好不容易才號召那麼多人，這樣的時光豈能匆匆帶過，「先來我們家吃早餐吧!」「謝謝，已經吃過了。」「那來喝杯咖啡吧!」於是採洛神的活動就從曼妙的早餐和一杯咖啡開始。
去到李、謝老師家，總是很熱鬧。他們家的餐廳常常是村裡人的聚會場所，協會開會的場所。有計畫要執行，有好酒要品嚐，或是時新的東西，或是從國外帶回來的好吃的糕點，總邀請大家來品嚐，她們夫婦倆自己吃的倒是不多，卻是要大家一起來分享他們所經歷的。要採洛神花的那天早上，大家也是這麼地圍在她家的餐桌旁吃完喝完才到田裡去，把所有的洛神落下處理後，又到了午餐時間，於是又用了午餐喝完咖啡才散會，對我這個在都市裡住了好多年的人來說，在別人家連用兩頓餐是很稀奇難得的事，還待上那麼久的時間。跟以前的同事在電話中閒聊，「你知道我現在過的是什麼樣的生活嗎？早上出門到鄰居家拜訪，下午兩三點才回來，沒做啥事，就只是過生活。」
來到鄉下，看到竈爐及木柴也曾想要包粽子，才把念頭對某個人(忘了是誰)說出來，幾天後傳回來的是，要舉辦一個大型的包粽子的活動，有數十人報名參加，要綁四十幾掛粽子，而我是技術指導。我疑惑地抬頭望去，忙有人回答說，不是我說的，只見謝老師靦腆的回應，「唉！別這樣嘛，人多才有趣。」又是人多才有趣。
我記得活動前一天晚上，光洗粽葉就讓我腰痠背痛，一千多張粽葉大家分著洗，正反刷洗一次，換水再正反刷洗一次。問其他人怎麼處理粽葉，他們說，哪有工夫洗，直接丟到大鍋裡煮一煮就算數了。可以想見謝老師要包採買，準備內餡，洗米浸米也要忙好一陣子。再問到有幾個人會包，結果是，大部分的人都不會包，活動當天，幾十個人在桌子旁穿梭，拿著粽子等在繩子吊架旁邊，因為綁得太慢塞車了，當然還有拿不穩掉餡的。綁完粽子，煮粽子顧爐火的另有其他人，那天足足煮了六、七個小時的粽子，因為有些胡亂綁的粽子破開了，鍋子裡已經變糯米粥了。這以後，好久沒人提說要集體包粽子了，但不管怎麼說，這仍是我生命記憶中，印象鮮明的事。
秋天在台灣是很舒適的季節，這個季節也是山郊野遊的季節，謝老師會號召大家去遠足，沒有特定目標，常常是有路走到沒路後，然後大家就找個地方坐下來，拿出各自準備的點心一起分享著，天好藍，山好美，微風吹，小鳥叫，老鷹飛….。
這些年，世界有新的思維潮流，年輕人對於工作有新的想法，他們喜歡在陽光下揮灑，喜歡工作後晚上群聚喝個小酒，喜歡互相支援，喜歡在土地上工作。開始有人陸續回鄉，或是當起農夫，或是做一些體力活，在鄉下只要身體健壯，不怕沒有零工可做。鄉下有些閒置的老屋，因為老人家不在了，正好可以拿來利用。每當有年輕人來到鄉間，大家都會帶他們拜會謝老師，謝老師就像媽媽一樣，把鄰居、朋友、學生找來，把需求房屋的消息放出去，或是看看有沒有什麼工作機會，或是有什麼技藝可以拿來謀生的。
經過她以及其他村民們的穿針引線，現在村莊裡搬來一戶人家，他們會做豆腐，每星期固定幾天的黃昏我們就有熱騰騰的豆腐豆漿可吃，去買豆腐時要自備容器，可免包裝的浪費，藉著上門買豆腐，大家還可以哈啦幾句，交換心得意見。
每個星期一早上七點，還有來自北部知名舞團的老師教大家太極導引，因為老師熟知人的筋骨構造，在田裡做農活時不小心傷了腰，可以及時按摩拉筋矯治。還有很多身富才藝的的年輕人，正計畫整合農村的農產品，要做出健康好吃的食物。現在我們的周遭有種稻米的，花生大豆雜糧的，有種水果的，也有種菜的，大部分的食材都可自己生產，大概就缺調味料食用油了。要在社區周邊營造這樣的環境，需要有熱心的贊助者，這其中謝老師與她先生大概是大戶吧！他們熱心公益，支持小農，更熱愛生活，天底下大概沒有比分享還要美妙的事了，而他們樂此不彼，說是最有福氣的人也不為過。
我看過很多退休的老人，他們的生活只是圍繞在自己的家庭生活，孩子的的生活，雖然年事已高，卻不去享受花錢的快樂，總是在自己的資產上看能不能再往上墊一點。雖說要留錢給子孫，但倚賴老人家金錢餽贈的子孫，又有幾個知道感恩。然後老年的生活就是沉浸在孤獨、寂寞、生活無趣…..。
但是在李、謝老師家，永遠有很多的年輕人，幫忙整理院子，幫忙煮咖啡做料理，也有一堆想法在那裡分享，訊息在那裏交流，這些要感謝李、謝老師夫婦以及他們的家人，願意分享空間、時間讓大家幸福溫暖，祝福您們全家身體健康，長命百二十。台灣有您們真好。
